VIII Jornadas Micologicas Abulenses 16,17,18 de Noviembre

Para estas VIII Jornadas Micológicas Abulenses, Sierra Nevada nos acoge con sus mejores galas después de las abundantes precipitaciones de las últimas semanas. Un magnífico otoño para nuestro entorno natural y nuestra agricultura, y, de paso, para dar mayor esplendor y disfrute a unas jornadas que organizamos desde el Ayuntamiento de Abla con la intención de seguir siendo lugar de encuentro de expertos y aficionados a la micología, a amantes de la naturaleza o de las zonas rurales. Con más o menos setas en nuestros montes, siempre deseamos que sean motivo para compartir el conocimiento del mundo de los hongos y su papel transcendental en el ciclo de la vida y en la salud de los bosques; la concienciación de las buenas prácticas en el monte y el respeto por el entorno natural donde habitan; o el aprovechamiento racional de los recursos micológicos, como uno de los elementos para contribuir al desarrollo rural y evitar el deterioro de los espacios naturales.                         

Unos días de celebración en torno a la micología, con la intención de conjugar varios aspectos que contribuyan al desarrollo rural, a la conservación y participación ciudadana, y a la puesta de manifiesto de como la micología y las setas pueden representar esos ‘factores ocultos’, aún por descubrir, que pueden suponer una oportunidad para el desarrollo rural y para generar empleo y prosperidad en los pueblos del interior de Almería, o como en nuestro caso, los que pertenecemos al Espacio Natural Sierra Nevada.                     Para alcanzar estos objetivos, os presentamos un programa que comienza con el taller ‘Aprende con setas’ desde el Punto de Información Micológica de Abla (PIM), impartido por la Asociación Retama, y dirigido a los escolares del CEIP Joaquín Tena Sicilia de Abla, como un vehículo fantástico para introducir conceptos de educación ambiental a los más jóvenes. Por supuesto, seguimos contando con las conferencias impartidas por reconocidos expertos; con la excursión micológica guiada por el Serbal en Sierra Nevada; la exposición micológica; la gastronomía, con el almuerzo en la Sierra,  o la II Ruta de la Tapas de Setas de Abla ‘MicoTapas’, iniciativa que pretende promover y potenciar la actividad en el sector de la hostelería y del turismo local a través de la micología y las setas comestibles. Desde la organización, queremos agradecer la inestimable colaboración de todas las personas, entidades y aficionados que año a año hacen posible estas jornadas. Y este año en especial, queremos que sirvan de homenaje y reconocimiento a la persona de Antonio Gázquez, cocinero imprescindible de nuestra provincia y colaborador habitual de las mismas, que tendremos, nuevamente, el placer de que nos acompañe, impartiéndonos el taller gastronómico del domingo. Nuestra alegría por su recuperación después de haber superado una larga enfermedad; así como, nuestra admiración hacia su persona y trabajo, y nuestro más sincero agradecimiento por todo lo que ha aportado al desarrollo de las jornadas.                                                                Os deseo un feliz fin de semana micológico en Abla y en Sierra Nevada, podéis ver toda la información de las jornadas en www.micoabla.com

Antonio Manuel Ortiz Oliva.

Alcalde de Abla.